The Windmill Poffertjespan

The Windmill Poffertjespan – Review Test

Deze gietijzeren poffertjespan van The Windmill Cast Iron is geschikt voor gas, inductie, open vuur en de barbecue. Een leuke afwisseling voor het buiten koken. Deze pan is binnen en buiten te gebruiken. Heeft ruimte voor 19 poffertjes per keer. Voor het gebruik moet deze pan wel ingebrand worden.

Voor een optimale levensduur moeten de producten op een juiste manier worden onderhouden. Wanneer je nieuwe gietijzeren producten wil gebruiken, moeten deze worden ingebrand. Dit zorgt voor een perfecte anti-aanbaklaag en voorkomt dat het product gaat roesten. Om gietijzer in te branden heb je Crisco (of een andere cast iron conditioner) en een katoenen doek nodig.

Let op: Gietijzer wordt extreem heet! Pak de pan dus niet zomaar op, maar gebruik hittebestendige handschoenen.

Voordelen:

• Handig in gebruik
• Fraai design
• Goede prijs
• Binnen als buiten gebruik
• Geschikt voor gas, inductie, open vuur en bbq
• Met vlakke bodem

Nadelen:

• Niet geschikt voor vaatwasser
• Zwaar
• Reinigen duurt langer

Onderhoud

Conclusie

Deze robuuste poffertjespan doet wat het moet doen. De pan blijft lang warm dus reinigen achteraf moet je wel even wachten. Als je de pan goed behandelt en een beetje vettig houdt, dan krijg je goeie poffertjes.