Ronneby Bruk Maestro

Ronneby Bruk Maestro Poffertjespan – Review Test

Met deze gietijzeren poffertjespan, met houten handvat, van het Zweedse merk Ronneby Bruk ben je in één handomdraai klaar. Met deze pan kun je per keer 15 heerlijke poffertjes bereiden. De pan is gemaakt van duurzaam en slijtvast gietijzer en is geschikt voor iedere warmtebron, ook inductie. Daarnaast kun je deze pan ook perfect gebruiken in de oven tot een temperatuur van 220°C. Nog een groot voordeel van deze poffertjespan is dat hij bij productie is ingebrand met een gecertificeerde natuurlijke plantaardige olie, waardoor de pan direct klaar is voor gebruik! Ideaal! De diameter van deze pan is 25 cm.

Voordelen:

• Fraai design
• Duurzaam
• Robuust
• Handig in gebruik
• Cadeautip

Nadelen:

• Niet vaatwasmachinebestendig
• Zwaar
• Buitenzijde minder snel warm bij inductie
• Onderzijde niet geheel vlak
• Kan onstabiel zijn bij gasfornuis
• Prijzig

Onderhoud gietijzer

Het absolute voordeel van gietijzer als materiaal voor pannen is dat het de perfecte hittegeleider is. Je pan warmt dus extra snel op, waardoor je gerechten lekker snel een krokant laagje zullen krijgen. Bovendien is gietijzer een zeer duurzaam en kwalitatief materiaal dat jaren meegaat, wanneer je het goed onderhoud. Was je pan dus gewoon af onder een straal heet water en gebruik voor het hardnekkige vuil een stevige (kunststof) afwasborstel. Het reinigingsproces van je afwasmachine is te agressief en wordt daarom afgeraden.

Bovendien verliest de pan door gebruik van (agressieve) schoonmaakmiddelen zijn natuurlijke anti-kleefeffect. Voor een optimaal onderhoud van het gietijzer is het goed om de pan na gebruik (of na het afwassen) weer opnieuw met plantaardige olie in te wrijven, omdat de pan door achtergebleven vocht anders kan gaan roesten.

Ronneby Bruk

Het Zweedse merk Ronneby Bruk staat bekend om de productie van robuuste gietijzeren pannen. Het gehele productieproces voert je terug naar eeuwenoude ambacht en echt vakmanschap. Dit zie je terug in iedere wok-, koeken- of grillpan van Ronneby Bruk. Kwaliteit staat ook vandaag de dag erg hoog in het vaandel. Ronneby Bruk biedt namelijk maar liefst 30 jaar garantie op het materiaal van haar pannen. Daarnaast is Ronneby Bruk in het bezit van een KRAV-certificering (dit is een Zweeds milieu-keurmerk). Ronneby Bruk staat tevens voor kwaliteit en biedt een garantie van maar liefst 30 jaar op het materiaal- en vakmanschap fouten van haar pannen. Iedere pan die van de productieband rolt is KRAV-gecertificeerd en dus milieuvriendelijk. De pannen zijn bewerkt met een 100% plantaardige olie waardoor ze meteen klaar zijn voor gebruik.

Conclusie

Fijne zware poffertjespan met goede warmteverdeling. Oogt zeer mooi en voelt solide aan. Bakt niet tot nauwelijks aan. Wel wat lastig te plaatsen op gasfornuis omdat onderkant niet vlak is. De pan levert heel goede resultaten op elektrisch vuur.