Skip to main content

Belgische wafels

Hoe Belgische wafels bakken?

België, een klein land met geweldige delicatesse zoals frieten, chocolade en natuurlijk wafels. Zowel Brusselse als Luikse wafels zijn de bekendste. De benamingen komen af van de Belgische grootsteden Brussel en Luik. Beiden zijn zachte wafels, de Luikse wafels zijn zoeter wegens gebruik van parelsuiker.

Wafels ParelsuikerKoop nu


Op de onderstaande video kun je gemakkelijk zien hoe je typische Belgische Luikse wafel maakt.

Tristar WF 2195
Domo Wafelmaker DO9047W
Meest populair Frifri WA102 BMC1000

 



Reacties

Robert Hemelrijk 17/06/2021 bij 1:52 pm

Ik heb een frifri wafelijzer met een temperatuurstanden van 1 tot 8, 1600 Watt, hoe weet ik in welke stand ik de knop moet zetten voor een temperatuur van b.v. 220 graden?

Beantwoorden

Jeroen 17/06/2021 bij 2:53 pm

Beste Robert, 1600 Watt is al redelijk krachtig. Dit hangt natuurlijk van wafelijzer tot wafelijzer af. Ik zag net online dat er nog mensen met een gelijkaardige vraag zijn en deze geven aan dat de stand tussen 2 en 3 ongeveer 220 graden moeten zijn. Gemiddeld is de baktijd tussen de 2 en 6 minuten als er een hoger vermogen is gaat de baktijd omlaag naar 2 tot 5 minuten. Laat het wafelijzer eerst even voorwarmen. Kun je ons laten weten hoe het gegaan is met bakken? Groetjes

Beantwoorden

Heeft u een vraag of een mening over dit artikel? Deel het met ons!

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *